Museo
Noi
Fondazione
Prodotti
  • Rejestracja
  • Zarejestruj się
[GTranslate]
Marco Spetti, autor w italiani.it
Marco Spetti, autor w italiani.it
  • Misja
  • kontakt
  • O nas
Przejdź do treści
Marco Spetti, autor w italiani.it
  • WŁOCHY
    • ABRUCZO
    • BAZYLIKATY
    • KALABRIA
    • KAMPANIA
    • EMILIA ROMAGNA
    • FRIULI WENEZJA GIULIA
    • LAZIO
    • LIGURIA
    • LOMBARDY
    • RYNEK
    • MOLIS
    • PIEDMONT
    • PUGLIA
    • SARDYNIA
    • SYCYLIA
    • TOSKANA
    • TRENTINO ALTO ADYGA
    • UMBRIA
    • VALLE D'AOSTA
    • WENETO
  • WŁOCHY
    • WŁOCHY NA ŚWIECIE
    • HISTORIE
    • DOSKONAŁOŚCI
    • WYWIADY
  • WŁOSKO
    • KULTURA
    • POMYSŁOWY
    • TRYB
    • KUCHNIA
  • KOLUMNY
    • ODKRYJ WŁOCHY
    • BĘDZIE DLATEGO, ŻE CIĘ KOCHAM
    • DUMNY Z…
    • WŁOSKA PIŁKA NOŻNA
    • KOBIETY MÓWIĄ
    • MY
    • ZACZNIJ JESZCZE RAZ
    • ZDROWIE
    • SPORT
    • WYDARZENIA
  • WYPRODUKOWANE W
Menu WYPRODUKOWANE W
BLISKO
  • WŁOCHY
  • WŁOCHY
    • WŁOCHY NA ŚWIECIE
    • HISTORIE
    • DOSKONAŁOŚCI
    • WYWIADY
  • WŁOSKO
    • KULTURA
    • POMYSŁOWY
    • TRYB
    • KUCHNIA
  • KOLUMNY
    • ODKRYJ WŁOCHY
    • BĘDZIE DLATEGO, ŻE CIĘ KOCHAM
    • DUMNY Z…
    • KOBIETY MÓWIĄ
    • MY
    • ZACZNIJ JESZCZE RAZ
    • ZDROWIE
    • SPORT
    • WYDARZENIA
  • MIASTO IT
  • WYKONANE W NIM
  • O nas
  • Misja
  • kontakt
BLISKO
  • GŁÓWNA
  • SKONTAKTUJ
  • MIASTO'
  • WYPRODUKOWANE W

Marco Spettiego

Ale kim jest Marco Spetti? Entuzjasta gastronomii, który pewnego pięknego dnia postanowił założyć grupę na Facebooku wraz ze swoją przyjaciółką Marią Antonellą Calopresti, która nosi tytuł „Ci, którzy… abonenci. Grupa, w której dzielimy się przepisami, doświadczeniami i eksperymentami, a wszystko to w kolegialnej atmosferze. Szczyci się współpracą z ważnymi magazynami cukierniczymi.

backsplash z kwadratami wiśni
WŁOSKIE JEDZENIE, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Miękkie wiśniowe kwadraty

Wyjątkowy jest ten, kto zawsze myśli o tobie z uczuciem, nawet jeśli jest mały, ponieważ już poświęca ci to, co najcenniejsze…

backsplash z chlebowymi różami z dynią i wędzonymi kryształkami soli Maldon
WŁOSKIE JEDZENIE, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Chlebowe różyczki z dynią i wędzonymi kryształkami soli Maldon

Chlebowe róże wniosą na stół odrobinę radości i wyrafinowania na każdą okazję. Doskonałe na aperitif, w formie bufetu na urodziny…

talerz z tortem szyfonowym z pomarańczą, białą czekoladą i jagodami
WŁOSKIE JEDZENIE, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Tort pomarańczowy z szyfonu, z białą czekoladą i jagodami

Nie ma nic lepszego niż rozpoczęcie dnia od czegoś prostego, dla mnie tort szyfonowy swoją miękkością, zapachem, rozpływającą się to…

skład sałatki ryżowej wśród kwiatów
WŁOSKIE JEDZENIE, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Sałatka ryżowa wśród kwiatów

Zawsze uwielbiałam pesto alla genovese, jak wiele innych liguryjskich potraw. Potem usłyszałam o pesto pietruszkowym, pesto z cukinii i pesto z rukoli (którego smak…

tort w kropki udekorowany białą i ciemną czekoladą
WŁOSKIE JEDZENIE, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Ciasto w kropki

Proponuję świeży i pyszny deser, który idealnie sprawdzi się zarówno latem, jak i zimą….

zapiekane sardynki z rozmarynem zamknięte wykałaczkami
WŁOSKIE JEDZENIE, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Zapiekane sardynki z rozmarynem

To danie jest hołdem dla mojego morza, dla Adriatyku. Sardynki to niebieska ryba, dobra, tania i odpowiednia dla wszystkich grup krwi. Zapiekane sardynki…

rogaliki z dżemem na talerzu
WŁOSKIE JEDZENIE, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Rogaliki

Jak smaczne jest nasze śniadanie? Moja zawsze tak bardzo, nie lekceważę słodyczy i obżarstwa, jestem nieuleczalna. Dziś miękkie croissanty z…

WŁOSKIE JEDZENIE, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Włoskie smażone gniazda linguine

Moja mama robiła na deser włoskie smażone gniazda z linguine, zagniatała jajka z mąką, wałkowała ciasto i kroiła cienko niż…

sernik truskawkowy
WŁOSKIE JEDZENIE, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

sernik truskawkowy

Sernik to słodkość uwielbiana na całym świecie, choć wielu jest przekonanych, że jego początki wywodzą się z Nowego Jorku, to ciasto, które…

Kulki ryżowe ze szparagami i musem z mozzarelli
WŁOSKIE JEDZENIE, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Kulki ryżowe ze szparagami i musem z mozzarelli

Czas wykonania: 45 minut Stopień trudności (od 1 do 5): 2 Składniki Na kulki ryżowe lub arancini 100 g ryżu carnaroli …

Kremowa tarta na spodku
WŁOSKIE JEDZENIE, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Ciasto Vortex ze śmietaną

Ciasto Vortex to smaczna i krucha skorupa ciasta, w której znajduje się aksamitny krem, który wzbogaciłam ziarnami kakaowca, aby…

kompozycja Risotto z krewetkami ananasowymi i krewetkami zapachowymi z brandy
WŁOSKIE JEDZENIE, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Risotto z ananasem, krewetkami i krewetkami z brandy

Witajcie przyjaciele, dzisiaj zaproponowałem danie o tropikalnym smaku, łatwe do wykonania i odpowiednie do podania na specjalne okazje, ponieważ może być…

Sernik z galaretką wiśniową
WŁOSKIE JEDZENIE, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Wiśniowy sernik z galaretką

Czas wykonania: 30 minut + czas odpoczynku Stopień trudności (od 1 do 5): 2 Forma: 24 cm Przygotuj dzień wcześniej, będzie miała więcej…

Roladki paprykowe faszerowane okoniem na białym talerzu
WŁOSKIE JEDZENIE, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Roladki paprykowe faszerowane okoniem

Dziś zaproponowałam danie na zimno, pachnące i pięknie prezentujące się, bezglutenowe i bezmleczne. Biały talerz czy niebieski talerz? Który ty…

ciasto czekoladowe i cytrynowe na talerzu
WŁOSKIE JEDZENIE, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Cytryna i czekolada

Cytryna i czekolada: zwycięska kombinacja!W tym przepisie cytryny są w pełni wykorzystane, świeże, w aromatycznej paście, w likierze, a nawet w kandyzowanych owocach.Czekolada…

Smażona caponata sycylijska i główne składniki
WŁOSKIE JEDZENIE, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Smażona Caponata Sycylijska

Dziś chcę zacząć od sylogizmu. Sycylijska caponata, prawdziwa, niepowtarzalna, oryginalna właśnie się smaży! Warzywa smażymy pojedynczo, odsączamy, łączymy,…

WŁOSKIE JEDZENIE, Słodkie życie
Zespół:
te, które nie są tylko słodkim agarem

Panna cotta z brzoskwiniami i syropem różanym

Przeprowadziłem kilka eksperymentów, zanim udało mi się uzyskać panna cottę godną tej nazwy, pod względem konsystencji i smaku. Użyłam białych brzoskwiń do…

backsplash z kwadratami wiśni
KUCHNIA WŁOSKA, Dolci
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Miękkie kwadraty z wiśniami

Wyjątkowy jest ktoś, kto zawsze myśli o tobie z uczuciem, nawet jeśli jest to małe, ponieważ już poświęca ci najcenniejszą rzecz, jaką ma: „jego…

pełnoziarniste spaghetti z migdałami, pietruszką i żółtymi pomidorami koktajlowymi
WŁOSKIE JEDZENIE, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Pełnoziarniste spaghetti z anchois, karczochami i prażonymi migdałami na sosie z żółtych pomidorów koktajlowych

Czas wykonania: 30 minut Stopień trudności (od 1 do 5): 3 Składniki na 2 osoby 160 g spaghetti pełnoziarnistego 3 anchois w…

backsplash z chlebowymi różami z dynią i wędzonymi kryształkami soli Maldon
KUCHNIA WŁOSKA, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Chlebowe różyczki z dynią i wędzonymi kryształkami soli Maldon

Chlebowe kwiaty wniosą odrobinę radości i wyrafinowania na stół przy każdej okazji. Doskonałe na aperitif, bufet na imprezę…

talerz z tortem szyfonowym z pomarańczą, białą czekoladą i jagodami
KUCHNIA WŁOSKA, Dolci
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Tort szyfonowy z pomarańczą, białą czekoladą i jagodami

…nie ma nic lepszego niż rozpoczęcie dnia od czegoś prostego, dla mnie tort szyfonowy ze swoją miękkością, zapachem…

skład sałatki ryżowej wśród kwiatów
KUCHNIA WŁOSKA, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Sałatka ryżowa wśród kwiatów

Zawsze uwielbiałam pesto alla genovese, jak wiele innych liguryjskich potraw, a potem usłyszałam o pesto z pietruszki, pesto z cukinii i…

tort w kropki udekorowany białą i ciemną czekoladą
KUCHNIA WŁOSKA, Dolci
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Ciasto w kropki

Proponuję świeży i pyszny deser, który idealnie sprawdzi się zarówno latem, jak i zimą. Słodka…

zapiekane sardynki z rozmarynem zamknięte wykałaczkami
KUCHNIA WŁOSKA, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Sardynki au gratin z rozmarynem

To danie jest hołdem dla mojego morza, dla Adriatyku. Sardynki to tłuste ryby, dobre, tanie i odpowiednie dla wszystkich grup krwi. …

rogaliki z dżemem na talerzu
KUCHNIA WŁOSKA, Dolci
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

rogaliki

Jak smaczne jest nasze śniadanie? Mojego zawsze tak bardzo, nie lekceważę słodyczy i obżarstwa, jestem nieuleczalna. Dziś delikatne rogaliki z makaronem…

KUCHNIA WŁOSKA, Pierwsze dania
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Gniazda włoskiego smażonego linguine

Moja mama robiła je na deser, mieszała jajka z mąką, wałkowała ciasto i kroiła cieńsze niż klasyczne tagliatelle,…

szczegóły cannoli z ricottą
WŁOSKIE JEDZENIE, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

sycylijskie cannoli

Chciałabym podzielić się z Wami przepisem na sycylijskie cannoli… Przepis o starożytnym pochodzeniu, w którym zakonnice klauzurowe przygotowywały te cannoli podczas…

sernik truskawkowy
KUCHNIA WŁOSKA, Dolci
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Sernik truskawkowy

Sernik to deser uwielbiany na całym świecie, choć wielu jest przekonanych, że jego rodowód wywodzi się z Nowego Jorku, to…

makrela marynowana w talerzu z warzywami
WŁOSKIE JEDZENIE, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Makrela marynowana

W upały doceniam świeże dania, z dużą ilością kolorowych warzyw. Tak przygotowana makrela traci część swojego mocnego smaku i staje się…

Kulki ryżowe ze szparagami i musem z mozzarelli
Przystawki, KUCHNIA WŁOSKA
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Szparagowe kulki ryżowe z musem z mozzarelli

Czas przygotowania: 45 minut Stopień trudności (od 1 do 5): 2 Składniki Na arancini 100 g ryżu carnaroli 300 g szparagów…

zbliżenie żaluzji weneckiej z cukrem na wierzchu
WŁOSKIE JEDZENIE, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

„Wenecki” ze śmietaną

Dzień dobry Kochani, dziś na śniadanie 'Wenecka' ze śmietanką. Miękkie i wypełnione śmietaną, granulowanym cukrem i dodatkiem śmietanki w środku, która podwaja…

Kremowa tarta na spodku
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Tarta z kremem wirowym

Tarta wirowa to smaczna i krucha skorupka z kruchego ciasta otoczona aksamitnym kremem, który wzbogaciłam siekanym bobem…

talerz z naleśnikami z ricottą i szpinakiem
WŁOSKIE JEDZENIE, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Naleśniki z ricottą i szpinakiem

Rozbite naleśniki z ricottą i szpinakiem. Miękkie naleśniki otoczone pysznym, ale klasycznym nadzieniem z ricotty i szpinaku, wszystko posypane smakowitym beszamelem, który…

zbliżenie fioletowych gnocchi ziemniaczanych z chrupiącym boczkiem burrata i kremem z rzepy na talerzu
WŁOSKIE JEDZENIE, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Fioletowe gnocchi ziemniaczane z burratą, chrupiącym boczkiem i kremową zieleniną rzepy

Wydaje się, że pierwsze przepisy na gnocchi zostały opublikowane po raz pierwszy w drugiej połowie XVI wieku, pierwotnie były to…

kompozycja Risotto z krewetkami ananasowymi i krewetkami zapachowymi z brandy
KUCHNIA WŁOSKA, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Risotto z ananasem, krewetkami i krewetkami o smaku brandy

Witajcie kochani, dzisiaj proponuję danie o tropikalnym smaku, łatwe w wykonaniu i odpowiednie na specjalne okazje, takie jak prosty…

Sernik z galaretką wiśniową
KUCHNIA WŁOSKA, Dolci
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Sernik z galaretką wiśniową

Czas wykonania: 30 minut + czas odpoczynku Stopień trudności (od 1 do 5): 2 Forma: 24 cm Przygotuj dzień wcześniej, będzie miała więcej…

Roladki paprykowe faszerowane okoniem na białym talerzu
Przystawki, KUCHNIA WŁOSKA
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Roladki paprykowe faszerowane okoniem

Dziś proponuję Wam zimne danie, pachnące i pięknie prezentujące się, bezglutenowe i bezmleczne. Biały talerz czy niebieski talerz? Który wolisz? Czas na…

Paccheri z szafranem faszerowanym krewetkami na czarnym talerzu
WŁOSKIE JEDZENIE, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Paccheri z szafranem wypełnionym krewetkami

W neapolitańskiej tradycji kulinarnej neapolitańskie paccheri mają bardzo głębokie korzenie. Kiedyś był to „makaron biednych”, ponieważ będąc dużym, tylko kilka…

ciasto czekoladowe i cytrynowe na talerzu
KUCHNIA WŁOSKA, Dolci
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Cytryna i czekolada

Cytryna i czekolada: zwycięska kombinacja W tym przepisie cytryny są wykorzystane w pełni, świeże, w aromatycznej paście, w likierze i czystym…

Klasyczna tarta z uniwersalnym ciastkiem Massari na talerzu
WŁOSKIE JEDZENIE, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Klasyczna tarta z uniwersalnym kruchym ciastem Massari

Kolejne ciasto kruche, tym razem nazwane przez mistrza Iginio Massari „uniwersalnym”, bo można z niego przygotować praktycznie wszystko. Od tart z dżemem, po białe…

Smażona caponata sycylijska i główne składniki
przystawki, KUCHNIA WŁOSKA
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Smażona caponata sycylijska

Dziś chcę zacząć od sylogizmu caponata sycylijska, prawdziwa, niepowtarzalna, oryginalna jest tylko smażona! Warzywa smażymy pojedynczo, odsączamy, łączymy, dodajemy…

zdjęcie czekoladowego ciasta pralinowego z orzechami włoskimi i dulcey panna cotta
WŁOSKIE JEDZENIE, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Ciasto czekoladowe, praliny orzechowe i dulcey panna cotta

Tort stworzony z okazji urodzin ukochanej osoby. Po prostu pomyślałem o zestawieniu smaków, które zadowoliłyby ją najbardziej. …

KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Brzoskwiniowa panna cotta z syropem różanym

Przeprowadziłem kilka eksperymentów, zanim udało mi się uzyskać panna cottę godną tej nazwy pod względem konsystencji i smaku. Użyłam białych brzoskwiń…

Tarta Brisée z zielonym szpinakiem i ozdobnymi kwiatami na wierzchu
WŁOSKIE JEDZENIE, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Szpinakowe ciasto brisé

Mam dobre relacje z warzywami i staram się je oferować rodzinie na najrozmaitsze sposoby. Siedząc w Internecie, wśród różnych blogów,…

słodki kaprys damy na spodku
WŁOSKIE JEDZENIE, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Capriccio di dama, czyli kaprys w warcaby

Składniki Capriccio di dama, czyli kaprys w warcaby, to bardzo retro słodycz, jedna z tych o nostalgicznym smaku, który przypomina dzieciństwo….

pełnoziarniste spaghetti z migdałami, pietruszką i żółtymi pomidorami koktajlowymi
KUCHNIA WŁOSKA, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Pełnoziarniste spaghetti z anchois, karczochami i prażonymi migdałami na sosie z żółtych pomidorów koktajlowych

Czas przygotowania: 30 minut Stopień trudności (od 1 do 5): 3 Składniki dla 2 osób 160 g pełnoziarnistego spaghetti 3 anchois w oleju 2…

szczegóły cannoli z ricottą
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

sycylijskie cannoli

Chciałabym podzielić się z Wami przepisem na sycylijskie cannoli… przepis o starożytnych korzeniach, w którym zakonnice klauzurowe przygotowywały te cannoli w okresie karnawału. Tam…

makrela marynowana w talerzu z warzywami
KUCHNIA WŁOSKA, Drugie dania
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Marynowana makrela

W upały cenię sobie świeże dania, z dużą ilością kolorowych warzyw. Tak przygotowana makrela traci część swojego mocnego smaku i staje się bardziej…

zbliżenie żaluzji weneckiej z cukrem na wierzchu
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Żaluzje weneckie w kolorze kremowym

Dzień dobry Kochani, dziś na śniadanie śmietankowe Wenecjanki. Puszyste i mięciutkie ze śmietanki, cukru pudru i dodatku śmietanki w środku, która podwaja delikatność….

garnek z boczkiem rigatoni i listkami bazylii
WŁOSKIE JEDZENIE, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Rigatoni z ziemniakami, boczkiem i bazylią

Makaron i ziemniaki to starożytna potrawa tradycji neapolitańskiej, jest częścią tak zwanych „ubogich dań” kuchni neapolitańskiej i narodziła się…

talerz z naleśnikami z ricottą i szpinakiem
KUCHNIA WŁOSKA, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Naleśniki z ricottą i szpinakiem

Rozłożone naleśniki z ricottą i szpinakiem Miękkie naleśniki otoczone pysznym, ale klasycznym nadzieniem z ricotty i szpinaku, a wszystko posypane smakowitym beszamelem…

czekolada i burak
WŁOSKIE JEDZENIE, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Ciasto z buraków i czekolady

Żadnego zabarwienia, tylko żywa czerwień buraków, która komponuje się z czekoladą w wirze smakowym. Jako bazę zrobiłam wilgotną…

tartaletki z kremem i poziomkami
WŁOSKIE JEDZENIE, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Tartaletki z poziomkami

W domu uwielbiamy proste smaki, zwykłe rzeczy, często tyle wysiłków wynagradza lakoniczne „tak, dobrze, ale…”. A potem, jeśli…

zbliżenie fioletowych gnocchi ziemniaczanych z chrupiącym boczkiem burrata i kremem z rzepy na talerzu
KUCHNIA WŁOSKA, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Fioletowe gnocchi ziemniaczane z serem burrata, chrupiącym bekonem i kremem z zielonej rzepy

Wydaje się, że pierwsze przepisy na gnocchi zostały opublikowane po raz pierwszy w drugiej połowie XVI wieku, pierwotnie były one mieszane z mąką, bułką tartą,…

pokrojona pieczeń z jajkiem w środku
WŁOSKIE JEDZENIE, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Pieczeń mielona niespodzianka w panierce z bekonu

Meatloaf niespodzianka… żeby wymienić tylko to sprawia, że ​​​​jesteś głodny, klasyczne proste i smaczne drugie danie, które przenosi nas z powrotem na letnie stoły z…

Ciasto tiramisu z brązowym lukrem
WŁOSKIE JEDZENIE, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Ciasto tiramisu z brązowym lukrem

Krem tiramisu z marronowym lukrem to przepis Maestro Montersino, z którego chciałam skorzystać przy tworzeniu tego deseru. Połączenie z czekoladą,…

zdjęcie czekoladowego ciasta pralinowego z orzechami włoskimi i dulcey panna cotta
KUCHNIA WŁOSKA, Dolci
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Ciasto czekoladowe, orzechowa pralina i dulcey panna cotta

Deser stworzony z okazji urodzin ukochanej osoby. Po prostu pomyślałem o zestawieniu smaków, które najbardziej by jej smakowały. Ciasto jest…

Paccheri z szafranem faszerowanym krewetkami na czarnym talerzu
KUCHNIA WŁOSKA, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Szafranowe paccheri faszerowane krewetkami

W neapolitańskiej tradycji kulinarnej neapolitańskie paccheri mają bardzo głęboko zakorzenione korzenie. Kiedyś był to „makaron biednych”, ponieważ będąc dużym, kilka wystarczyło, aby…

talerz zabrudzony burakami z czarnym ryżem
WŁOSKIE JEDZENIE, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Ryż Venus z dymką, buraczkami i krewetkami

Do tego dania użyłam ryżu Venus. Czarny kolor wskazuje na obecność substancji przeciwutleniających w otoczce ziaren ryżu i jest…

słodkie ciasto ze śmietaną i owocami na wierzchu
WŁOSKIE JEDZENIE, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Dwukolorowa płytka z ciasta kruchego

Chciałem pokochać siebie i narodziła się ta słodycz bogata w kolory i świeżość, gdzie smak sera spotyka się ze słodyczą dzikiego…

Klasyczna tarta z uniwersalnym ciastkiem Massari na talerzu
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Klasyczna tarta z uniwersalnym kruchym ciastem Massari

Kolejne ciasto, które mistrz Iginio Massari nazwał „uniwersalnym”, bo można z niego zrobić praktycznie wszystko, od tart z dżemem po…

danie z sosem z Crespelle w środku tuszem z mątwy
WŁOSKIE JEDZENIE, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Naleśniki z tuszem z mątwy

Naleśniki z kalmarów z mątwy z okoniem morskim i warzywami na pikantnym pomarańczowym kremie datterino. Pyszne pierwsze danie z owoców morza z delikatnym nadzieniem…

Tarta Brisée z zielonym szpinakiem i ozdobnymi kwiatami na wierzchu
KUCHNIA WŁOSKA, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Brisee ze szpinakiem

Mam dobre relacje z warzywami i staram się oferować im rodzinę na najróżniejsze sposoby. Przeglądając sieć, wśród różnych blogów,…

plasterek neapolitańskiej pastiery
WŁOSKIE JEDZENIE, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Pastiera neapolitańska

Czas wykonania: 2 godziny + odpoczynekStopień trudności (od 1 do 5): 3Forma 28 cm Składniki 350 g mąki 165 g miękkiego masła w…

słodki kaprys damy na spodku
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Kaprys pani

To bardzo retro deser, jeden z tych o nostalgicznym smaku, który przypomina dzieciństwo. Nie ma określonego pochodzenia ani historii, jest prosta,…

garnek z boczkiem rigatoni i listkami bazylii
KUCHNIA WŁOSKA, Pierwsze dania
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Rigatoni z boczkiem i ziemniakami bazyliowymi

Makaron i ziemniaki to starożytna potrawa tradycji neapolitańskiej, jest częścią tak zwanych „ubogich dań” kuchni neapolitańskiej i narodziła się z…

czekolada i burak
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Ciasto z buraków i czekolady

Bez barwników, tylko żywa czerwień buraków, która łączy czekoladę w wirze smaku. Zrobiłem bazę…

Moja pastiera z dekoracjami
WŁOSKIE JEDZENIE, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Moje ciasto

Pastiera to słodycz wywodząca się z tradycji neapolitańskiej, która jest realizowana w okresie wielkanocnym, ale bardzo ceniona przez cały rok, istnieje wiele wersji…

tartaletki z kremem i poziomkami
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Tartelle z poziomkami

W domu uwielbiamy proste smaki, zwykłe rzeczy, wiele wysiłków wynagradza często lakoniczne „tak, dobrze, ale…”, więc jeśli deser…

pokrojona pieczeń z jajkiem w środku
KUCHNIA WŁOSKA, Drugie dania
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Pieczeń mielona w bekonie

Meatloaf… samo nazwanie sprawia, że ​​​​jesteś głodny, klasyczne proste i smaczne drugie danie, które przenosi nas z powrotem na letnie stoły z przyjaciółmi, bardzo wszechstronne w przygotowaniu,…

Ciasto tiramisu z brązowym lukrem
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Tort Tiramisu z Marron Glacè

Krem tiramisu z marronowym lukrem pochodzi od Maestro Montersino, z którego chciałam stworzyć ten deser, połączenie z czekoladą, która ma…

Grzanki z polenty z 5 płatkami zbożowymi z kalmarami i małżami udekorowane pietruszką
WŁOSKIE JEDZENIE, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Grzanki z polenty z 5 płatkami zbożowymi z kalmarami i małżami

Polentę kojarzymy wyłącznie z okresem zimowym, kiedy zamiast tego można się nią delektować o każdej porze roku, wystarczy trochę wyobraźni…

Lemonananas rozkosz na tacy
WŁOSKIE JEDZENIE, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Cytrynowo-ananasowa rozkosz

Miałem na myśli, może tylko dla smaku, idealny deser na przedposiłek, ten niedzielny, który może odtłuścić usta, pozostawiając świeży…

patelnia z ricottą i naleśnikami szpinakowymi cannelloni
WŁOSKIE JEDZENIE, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Cannelloni z naleśnikami z ricotty i szpinakiem

Cannelloni są jednymi z najbardziej lubianych przez Włochów, zostały wynalezione w Amalfi, bardzo cenione także za granicą. Są nadziewane na wiele sposobów…

talerz zabrudzony burakami z czarnym ryżem
KUCHNIA WŁOSKA, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Ryż Venus z dymką, buraczkami i krewetkami

Do tego dania użyłam ryżu Venere, czarny kolor świadczy o obecności substancji przeciwutleniających w otoczce ziaren ryżu i jest…

słodkie ciasto ze śmietaną i owocami na wierzchu
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Dwukolorowa płytka kruche

Chciałem pokochać siebie i tak powstał ten deser, pełen kolorów i świeżości, gdzie smak sera spotyka się ze słodyczą…

danie z sosem z Crespelle w środku tuszem z mątwy
KUCHNIA WŁOSKA, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Naleśniki z tuszem mątwy

Naleśniki z tuszem mątwy z labraksem i warzywami na pikantnym pomarańczowym kremie datterino. Pierwsze danie z owocami morza o pysznym smaku z…

plasterek neapolitańskiej pastiery
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Neapolitan Pastiera

Czas przygotowania: 2 godziny + przerwa Stopień trudności (od 1 do 5): 3 Foremka 28 cm Składniki 350 g mąki 165 g miękkiego masła w temperaturze pokojowej…

Moja pastiera z dekoracjami
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Moje ciasto

Pastiera to słodycz o tradycji neapolitańskiej, która jest przygotowywana w okresie wielkanocnym, ale bardzo ceniona przez cały rok, istnieje wtedy wiele wersji, które…

Grzanki z polenty z 5 płatkami zbożowymi z kalmarami i małżami udekorowane pietruszką
KUCHNIA WŁOSKA, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

5 zbożowych crostini z polenta z kalmarami i małżami

Polenta kojarzy nam się wyłącznie z okresem zimowym, kiedy zamiast tego można się nią delektować o każdej porze roku, wystarczy odrobina wyobraźni i już...

Krętliki szablodziobe z karczochami i provolone
WŁOSKIE JEDZENIE, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Krętliki szablodziobe z karczochami i provolone

Piątek u mnie to ryba, a na obiad starałam się przygotować dość nietypowe bułeczki, zwłaszcza jako połączenia smakowe, ale lubię eksperymentować…

Delikatna tarta z jeżynami i czekoladą
WŁOSKIE JEDZENIE, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Delikatna tarta z jeżynami i czekoladą

Miękka, pachnąca drewnem tarta, która pod każdym względem przypomina nam lato. Z kremem z białej i czarnej czekolady, smacznym i niezbyt słodkim w…

Lemonananas rozkosz na tacy
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Rozkoszuj się lemoniadami

Miałem na myśli, może tylko dla smaku, idealny deser po posiłku, ten w niedzielę, który może odtłuścić usta, pozostawiając posmak…

patelnia z ricottą i naleśnikami szpinakowymi cannelloni
KUCHNIA WŁOSKA, Pierwsze dania
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Naleśniki cannelloni z ricottą i szpinakiem

Cannelloni to jedna z najbardziej lubianych potraw przez Włochów, zostały wymyślone w Amalfi i są bardzo cenione również za granicą. Są nadziewane na tak wiele sposobów, że…

Pici z dorszem z mąki z ciecierzycy i otrębami paprykowymi
WŁOSKIE JEDZENIE, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Pici z mąki z ciecierzycy, dorsza i otrębów paprykowych

Pici to rodzaj ręcznie robionego makaronu, podobny do spaghetti, ale szerszy, typowy dla południowej Toskanii, w szczególności w Val d'Orcia, w Val…

Krętliki szablodziobe z karczochami i provolone
KUCHNIA WŁOSKA, Drugie dania
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Krętliki z pałasza z karczochami i provolą

Piątek u mnie to ryba, a na obiad spróbowałam swoich sił w przygotowaniu dość nietypowych bułek, zwłaszcza jeśli chodzi o połączenia smakowe, ale…

Delikatna tarta z jeżynami i czekoladą
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Delikatna tarta z jeżynami i czekoladą

Delikatna tarta o zapachu lasu, która pod każdym względem przypomina nam lato. Z kremem z białej czekolady i jeżyn, smaczne i…

gotowy tort w szachownicę
WŁOSKIE JEDZENIE, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Szachowy tort

Dziś proponujemy Państwu piękny tort o szczególnej strukturze wewnętrznej w kształcie szachownicy, inspirowany jednym z najstarszych i…

Blacha do pieczenia z Pieczonymi Pulpetami Z Smacznymi Ziemniakami
WŁOSKIE JEDZENIE, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Pieczone klopsiki ze smacznymi ziemniakami

Typowe i wypróbowane drugie danie mojej kuchni, klopsiki i smaczne pieczone ziemniaki, to proste i szybkie drugie danie, które wszyscy bardzo lubią i…

Pici z dorszem z mąki z ciecierzycy i otrębami paprykowymi
KUCHNIA WŁOSKA, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Pici z mąki z ciecierzycy, dorsza i otrębów paprykowych

Pici to rodzaj ręcznie robionego makaronu, podobny do spaghetti, ale szerszy, typowy dla południowej Toskanii, w szczególności dla Val…

gotowy tort w szachownicę
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Ciasto Szachownica

Dziś proponujemy Państwu piękny tort o szczególnej strukturze wewnętrznej w kształcie szachownicy, inspirowany jedną z najstarszych i najbardziej fascynujących gier i…

tarta bocconotto na backsplash
WŁOSKIE JEDZENIE, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Tarta Bocconotto

Przepis na to ciasto przekazała mojej mamie Signora Mina, jej droga przyjaciółka. Signora Mina zrobiła bocconotti (małe koszyki z ciasta nadziewane i…

Blacha do pieczenia z Pieczonymi Pulpetami Z Smacznymi Ziemniakami
KUCHNIA WŁOSKA, Drugie dania
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Pieczone klopsiki ze smacznymi ziemniakami

Typowe i sprawdzone drugie danie z mojej kuchni, klopsiki i smaczne pieczone ziemniaki to szybkie i łatwe drugie danie, które wszyscy bardzo lubią…

tarta bocconotto na backsplash
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Tarta biszkoptowa

Przepis na to ciasto przekazała mojej mamie Pani Mina, jej najdroższa przyjaciółka. Pani Mina zrobiła bocconotti (małe koszyczki…

Biała focaccia Taratatitti
WŁOSKIE JEDZENIE, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Focaccia Taratatitti

Tak dla zaostrzenia apetytu… ja oczywiście z mortadelą! Chrupiąca i lekka focaccia jak mało kto! Małe sztuczki dla niesamowitego rezultatu w…

Biała focaccia Taratatitti
KUCHNIA WŁOSKA, Pizza i chleb
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Focaccia Taratatitti

Na zaostrzenie apetytu… oczywiście ja z mortadelą!Bardzo chrupiąca i lekka focaccia jak żadna inna! Małe sztuczki dla niesamowitego rezultatu w kilka godzin. I'…

Castagnole ze śmietaną i cukrem pudrem umieszczone na talerzu
WŁOSKIE JEDZENIE, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Castagnole ze śmietaną

Castagnole lub zwany także favette to typowy deser karnawału rozsianego po całych Włoszech. Ich receptura jest bardzo stara, w rzeczywistości została znaleziona…

Castagnole ze śmietaną i cukrem pudrem umieszczone na talerzu
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Kasztany ze śmietaną

Castagnole lub zwany także bobem to typowa karnawałowa słodycz do smarowania w całych Włoszech. Ich przepis jest bardzo starożytny, w rzeczywistości był…

Pikantna tarta z widokiem z góry z dynią i serem ricotta
KUCHNIA WŁOSKA, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Pikantna tarta z dynią i ricottą

Jeśli lubisz ciasta na słono, proponuję tę pikantną tartę dyniową, rustykalny placek przygotowany na spodzie z pikantnego ciasta kruchego…

Chicchiere na grzbiecie Iginio Massari
WŁOSKIE JEDZENIE, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Dyskusja (Iginio Massari)

Czym byłby karnawał bez Chiacchiere? Te są naprawdę wyjątkowe, bo przepis pochodzi od mistrza Iginio Massariego, to gwarancja wielkiego sukcesu….

Chicchiere na grzbiecie Iginio Massari
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Dyskusja (Iginio Massari)

Czym byłby karnawał bez Chiacchiere? Te są naprawdę wyjątkowe, ponieważ receptura pochodzi od mistrza Iginio Massariego, co gwarantuje doskonałe rezultaty. Bardzo ciekawy w użyciu…

chleb wieloziarnisty widziany z góry
WŁOSKIE JEDZENIE, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Chleb pełnoziarnisty

Chleb ten powstał z potrzeby jak najwierniejszego odtworzenia słynnego chleba zwanego „dawnym chlebem”. Tutaj z mojej strony, w Kalabrii, jest…

chleb wieloziarnisty widziany z góry
KUCHNIA WŁOSKA, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Chleb pełnoziarnisty

Chleb ten zrodził się z potrzeby jak najdokładniejszego odtworzenia owego słynnego chleba zwanego „dawnym chlebem”. Tutaj w mojej części, w Kalabrii, jest to…

talerz z 5-zbożowym tagliatelle w środku
WŁOSKIE JEDZENIE, SMAK SOLI

Tagliatelle z 5 płatkami z warzywnym ratatouille, borowikami, kiełbasą i orzechami włoskimi

Tagliatelle z pięciu płatków zbożowych z warzywnym ratatouille, borowikami, kiełbasą i orzechami włoskimi. Proste i zdrowe danie, użyłam tagliatelle z pięcioma płatkami zbożowymi, ponieważ…

niska szklanka z drobiazgiem
WŁOSKIE JEDZENIE, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Zupa angielski

Nazywa się Zuppa Inglese, ale jest to całkowicie włoski deser. Istnieje kilka legend o jego narodzinach, w których przypisuje się mu wynalazek w…

niska szklanka z drobiazgiem
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Angielski zuppa

Nazywa się Zuppa Inglese, ale jest to całkowicie włoski deser. Istnieje kilka legend związanych z jego narodzinami, w których jego wynalazek przypisuje się…

talerz z 5-zbożowym tagliatelle w środku
KUCHNIA WŁOSKA, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Tagliatelle z 5 płatkami zbożowymi z ratatouille z warzyw, pieczarek, kiełbasy i orzechów włoskich

Tagliatelle z pięciu płatków zbożowych z ratatouille z warzyw, pieczarek, kiełbasy i orzechów włoskich. Proste i zdrowe danie, ja użyłam tagliatelle z pięcioma płatkami zbożowymi, w…

Gotowe ciasto brownie
WŁOSKIE JEDZENIE, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Kruche brownie

Spędzając wakacje zawsze coś zostaje w lodówce, resztki podstawowych preparatów lub jakiś składnik, z którym nie wiemy co zrobić. I…

Flan szparagowy z marchewką i porem podany na talerzu
WŁOSKIE JEDZENIE, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Marchewka ze szparagami i porem w brisè

Dziś przygotowujemy placek warzywny w skorupce z makaronu „brise”, a raczej, jak ja to nazywam, makaronu „sbrise”. Pozostaje bardzo kruche i…

obraz ciasta Ekstremalne ciasto czekoladowe
WŁOSKIE JEDZENIE, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Ekstremalne ciasto czekoladowe

Super czekoladowe ciasto do podania na letnie, miękkie i kojące, prawdziwa gratka dla miłośników czekolady Czas budowy: 2 godziny i 30 minut Stopień…

obraz ciasta Ekstremalne ciasto czekoladowe
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Ekstremalne ciasto czekoladowe

Super czekoladowe ciasto do podania na ciepło, bardzo miękkie i rozpływające się, prawdziwa gratka dla miłośników czekolady Czas przygotowania: 2 godziny i 30…

Flan szparagowy z marchewką i porem podany na talerzu
KUCHNIA WŁOSKA, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Flan szparagowy z marchewką i porem w brisè

Dziś przygotowujemy placek warzywny w skorupce z makaronu „brise”, a raczej, jak ja to nazywam, „makaron sbrise”. Pozostaje bardzo krucha i topliwa…

Gotowe ciasto brownie
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Kruche ciasteczka

Po świętach zawsze coś zostaje w lodówce, resztki z podstawowych przetworów lub jakiś składnik, z którym nie wiemy co zrobić. A potem…

Knedle z czarnej mąki z krewetkami i chrupiącą cykorią - danie z czarnych gnocchi i krewetek
KUCHNIA WŁOSKA, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Gnocchi z czarnej mąki z krewetkami i chrupiącą cykorią

Czas przygotowania: 30 minut Stopień trudności (od 1 do 5): 2 Składniki na 2 osoby 260 g gnocchi 8 krewetek królewskich 2 palce…

Miękkie ciasto czekoladowe i gruszkowe gotowe i widok z góry
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Delikatne ciasto czekoladowo-gruszkowe

…po szarlotce, szarlotka z czekoladą i gruszką to kolejny klasyk „babcinych placków”, które w swojej prostocie oferują aromaty i smaki…

Ravioli z serem pancetta i stracchino z sosem gorgonzola - trzy ravioli na talerzu
KUCHNIA WŁOSKA, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Ravioli z pancettą i serem stracchino z sosem gorgonzola

Ravioli to typowy produkt kuchni włoskiej, często stosowany obecnie w wielu awangardowych restauracjach. Mogą być wykonane w różnych okrągłych, kwadratowych, trójkątnych kształtach….

Złota chmurka limoncello z solidnym pm - deser gotowy
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Złota chmurka Limoncello z solidnym pm

Nie mogłem się doczekać, aby przygotować tę złotą chmurę. Zew staje się nie do odparcia, gdy pojawiają się cytrusy z mojej ziemi i pomysł panettone z…

Panbauletto z mąki żytniej i siemienia lnianego - Całe Panbauletto na serwetce
KUCHNIA WŁOSKA, Pizza i chleb
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Panbauletto z mąki żytniej i siemienia lnianego

Ten panbauletto jest dość łatwy w przygotowaniu, miękki i bogaty w błonnik, dzięki obecności pełnoziarnistej mąki owsianej i żytniej nadaje się…

Kakaowe bułeczki ze śmietaną i ciastkami amaretti na zdobionym talerzu
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Kakaowe brioszki z kremem i ciasteczkami amaretti

Czasami zdarza się, że idzie odebrać książki, które tam czekają na przekartkowanie, książka, o której mowa, jest autorstwa mistrza Montersino, a te…

Cukierki z kurkumy nadziewane kozią ricottą
KUCHNIA WŁOSKA, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Cukierki z kurkumy nadziewane kozią ricottą

Makaron faszerowany to typowa specjalność włoskiej gastronomii, doceniana i naśladowana nawet za granicą. To doskonały makaron na przyjęcia i okazje…

Tort Muscovado z gruszkami i rumem na backsplashu
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Ciasto muscovado z gruszkami i rumem

Bardzo pachnący i idealnie słodki kredens, który można przygotować (i zjeść) w kilka minut! Połączenie muscovado i gruszek to zwycięzca…

polenta z sosem cielęcym
KUCHNIA WŁOSKA, Drugie dania
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Polenta z sosem z gulaszu cielęcego

Polenta z gulaszem to drugie danie typowe dla regionów górskich; w rzeczywistości, zrodzony we włoskich regionach alpejskich, rozprzestrzenił się nie tylko w całym…

Ciasto z ciemnej czekolady i brązowy cukier
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Ciasto z ciemnej czekolady i brązowy cukier

Uwielbiam ciasta czekoladowe i do tego zawsze lubię eksperymentować z nowymi. Dzielę się z Wami tym nowym przepisem, który zapewniam, że Was zadziwi, jest…

Panforte ze składnikami
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Panforte

Ma bardzo starożytne pochodzenie; typowy świąteczny placek, w tamtych czasach nazywano go Chlebem Aromatycznym, Panem Pepatusem lub Chlebem Świątecznym. Starożytny przepis zawierał pomarańczowe szyszki,…

Cappelletti w bulionie
KUCHNIA WŁOSKA, Pierwsze dania
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Cappelletti w bulionie

Pochodzenie cappelletti ginie w mrokach czasu. Należą do rodziny makaronów nadziewanych, szeroko stosowanych w całej Emilii-Romanii. Istnieje wiele odmian…

Ciasto świąteczne - Ciasto świąteczne
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Ciasto świąteczne

Tort wigilijny to tort o tematyce bożonarodzeniowej, skomponowany z lekkiego kremu chantilly z panna cotta, wzbogaconego ziarnami ciemnej czekolady. A…

KUCHNIA WŁOSKA, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Gnocchi z ricotty z kremem z cukinii i chrupiącym boczkiem

Gnocchi z Ricotty to alternatywa dla klusek ziemniaczanych; bardzo proste w przygotowaniu, przygotowuje się je w kilka minut, a dzięki delikatnemu smakowi…

Czekolada hipnotyzuje gruszkę - tort widok z góry
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Czekolada hipnotyzuje gruszkę

Jedno z najbardziej klasycznych połączeń cukierniczych, łączące słodki, świeży i lekko kwaśny smak gruszki z otulającym, pieszczotliwym i intrygującym smakiem...

spaghetti z pesto pieprzowym
KUCHNIA WŁOSKA, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Spaghetti z pesto z papryki i anchois oraz opiekana bułka tarta z octem balsamicznym

Warto zostawić kilka uwag dotyczących tych wspaniałych składników wybranych do tego przepisu; Papryka przybyła do miasta Carmagnola na początku XX wieku……

pół nugatu
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Czekoladowe nugatowe półkule

Nugat to bardzo stary słodycz i jest uważany za typowy dla wielu regionów, nie tylko włoskich, wywodzi się od łacińskiego czasownika „torreo”, czyli opiekać…

krem z dyni
Przystawki, KUCHNIA WŁOSKA
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Zupa dyniowa z mieszanką nasion i krewetek

„Jesienią dynia jest z pewnością królową stołu, ponieważ łatwo nadaje się do wielu przetworów. Wśród niezliczonych przepisów, w których…

panettone
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

panettone

Aby zrobić ten wspaniały produkt, który wymaga wielkich umiejętności cukierniczych i piekarniczych, potrzebujesz bardzo mocnego i pachnącego zakwasu, dwa dni…

Cytrusowy okoń morski z kremem z ciecierzycy
KUCHNIA WŁOSKA, Drugie dania
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Cytrusowy okoń morski z kremem z ciecierzycy

Okoń morski i ciecierzyca: Odkryłem, że połączenie ryb i roślin strączkowych wzmacnia smak ryb. Jeśli dodamy do tego cytrusy, które dodają świeżości, otrzymujemy…

Kremowy sernik croissant serca
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Kremowy sernik croissant serca

Chrupiący spód waflowy, przepyszny śmietankowy krem ​​sernikowy a na finiszu gorzka czekolada i orzechy laskowe. Prosty i pyszny, ten pyszny sernik przypomina najbardziej…

Mezze penne z kremowym groszkiem i chrupiącym speckiem
KUCHNIA WŁOSKA, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Mezze penne z kremowym groszkiem i chrupiącym speckiem

Groch jest bardzo wszechstronny w kuchni, używany jako dodatek oraz jako dodatek do wielu pierwszych dań, który jest cenny ze względu na swoje właściwości odżywcze.

Moja praca
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Moja praca

Oryginalna wersja pochodzi z XX wieku, dzięki woli GASTONA LENOTRE, utalentowanego młodego cukiernika, który stał się kimś w rodzaju cesarza…

Chleb żytni z kakaowym cruè
KUCHNIA WŁOSKA, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Chleb żytni z kakaowym cruè

Dziś śniadanie jemy w zdrowszy sposób. Często nie każdy lubi ten chleb, więc chciałam go uatrakcyjnić, dodając cruè z…

Nowoczesne tiramisu
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Nowoczesne tiramisu

Tiramisu to najsłynniejszy włoski deser na świecie, na który składają się: mascarpone, żółtka, cukier, biszkopty nasączone kawą i gorzkie kakao. A…

Klopsiki z bakłażana
Przystawki, KUCHNIA WŁOSKA
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Klopsiki z bakłażana

Kolejny typowy przepis, uwielbiam dobrą tradycyjną kuchnię, generalnie uwielbiam kuchnię południową pełną smaków, aromatów, ciepła i słońca….

szarlotka
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

szarlotka

Półpełnoziarniste ciasto, które nada rustykalny smak, welon budyniowy, który nada smaku i miękkości, i dużo, dużo plasterków jabłek…

Gnocchi z dynią i rozmarynem
KUCHNIA WŁOSKA, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Gnocchi z dynią i rozmarynem

Wywodzące się z czysto mantuańskiej tradycji dyniowe gnocchi są teraz koniecznością w całych Włoszech. Pięknie wyglądają gnocchi z dyni:…

Puszyste smażone pączki - na talerzu
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Puszyste smażone pączki

Każdy lubi smażone pączki, duże i małe, są pysznym sposobem zarówno na rozpoczęcie, jak i zakończenie dnia. Świetne dla…

Mezze Maniche rigate z fasolą cannellini i krewetkami - danie gotowe
KUCHNIA WŁOSKA, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Mezze Maniche rigate z fasolą cannellini i krewetkami

Makaron z fasolą to typowa włoska potrawa, której istnieje kilka regionalnych odmian… region pochodzenia jest niepewny. Oczywiście, będąc z Kampanii, mam…

Ciasto Clafoutis z czarnymi winogronami i miodem
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Ciasto Clafoutis z czarnymi winogronami i miodem

Przeglądając jedną z wielu książek L. Montersino, zafascynowała mnie kremowa wkładka z czarnymi winogronami i skorzystałam z okazji, aby ją zrobić, gdy…

Jesienny chleb sfermentowany chleb pokrojony w plasterki
KUCHNIA WŁOSKA, Pizza i chleb
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Zakwaszanie jesiennego chleba

Chleb ten pochodzi z mojego szczęśliwego spotkania z kulturą azjatycką, która od tysięcy lat używa sfermentowanej wody owocowej. Spotkanie, w którym…

Jesienny deser z kasztanowym musem śmietankowym
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Jesienny deser z kasztanowym musem śmietankowym

Który owoc, bardziej niż jakikolwiek inny, reprezentuje jesień? Kasztan, oczywiście! Uwielbiam kasztany, większe kasztany o słodszym smaku…

Śródziemnomorska solona arcydzięgiel - pikantne ciasto
KUCHNIA WŁOSKA, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Śródziemnomorska solona arcydzięgiel

Bardzo miękkie ciasto dobrze pasuje do cienkiej warstwy pasztetu z kaparami i migdałami, suszonymi pomidorami, serem i salami… Pikantne i śródziemnomorskie smaki w tej mieszance…

Mój idealny rogalik
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Mój rogalik

Rogalik to sztandarowy produkt piekarni i cukierni. To proste ciasto na zakwasie, składające się z kilku składników: mąki, drożdży, cukru, wody i/lub mleka,…

Tortellini w bulionie
KUCHNIA WŁOSKA, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Tortellini w bulionie

Istnieją składniki stworzone specjalnie do łączenia. Razem udaje im się stworzyć coś niezwykle pięknego i wyważonego. Tutaj tortellino nabiera…

Zmiażdżony Z Winogronami
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Schiacciata con l'uva

Ta focaccia to przepis wywodzący się z toskańskiej tradycji gastronomicznej. Jest to przepis pochodzenia chłopskiego, który przygotowywano z okazji dożynek. Realizacja…

Dyniowe gnocchi o zapachu morza z kremem z mleka kokosowego
KUCHNIA WŁOSKA, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Dyniowe gnocchi o zapachu morza z kremem z mleka kokosowego

Gnocchi z dynią są typowym produktem tradycji kulinarnej Mantui, w rzeczywistości dynia mantuańska jest symbolicznym warzywem tego obszaru. W tym…

ciastko kukurydziane
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Herbatniki Grancereale

Z tym przepisem na herbatniki Grancereale, bogate w suszone owoce, rodzynki i błonnik, śniadanie w naszych włoskich domach nabierze teraz przewagi!…

Risotto z truflami i cukinią
KUCHNIA WŁOSKA, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Risotto z truflami i cukinią

Ale czy risotto można określić jako typowe danie Abruzji?? Dla mnie tak, ryż rodzi się i rośnie w Abruzji między Scerne i Roseto,…

Sycylijska rolada Cassata
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Sycylijska rolada Cassata

Sycylijska cassata jest jednym z najbardziej lubianych słodyczy… określana jako „królowa ciast” według legendy pierwsza cassata była nocną przekąską…

KUCHNIA WŁOSKA, Pierwsze dania
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Długie fusilli z kremem z bakłażana, miętą, orzechami włoskimi i burratą

Fusilli długie z kremem z bakłażanów, mięty, orzechów włoskich i Amerigo Morgia burrata Czas przygotowania: 1 godzina Stopień trudności (od 1 do 5): 2 …

Tort miłosny 3d z kremem mascarpone i biszkoptami
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Ciasto miłosne 3D

Ciasto miłosne Vanessa Donnini 3D Czas realizacji: 90 minut + czas zamrażania Stopień trudności (od 1 do 5): 3 Forma 18 cm…

sałatka z warzyw strączkowych na zimno
przystawki, KUCHNIA WŁOSKA
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Sałatka na zimno z soczewicy, pomidorów datterini, rukoli i sera feta

Zimna sałatka z soczewicy, pomidorów datterini, rukoli i fety Tiziana Famous Zdrowe, pożywne, smaczne i świeże danie. Rośliny strączkowe jemy zazwyczaj zimą, szczególnie pod…

tarta z ricottą i wiśniami
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Tarta Sablè z kompotem z ricotty i wiśni

Tarta Sablè z kompotem z ricotty i wiśni Sonia Meraglia Nuzzo Czas przygotowania: 2 godziny + 12 godzin odpoczynku z kruchego ciasta Stopień trudności (od…

Dojrzała melanza
Przystawki, KUCHNIA WŁOSKA
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Dojrzała melanza

Faszerowane bakłażany Antonella Audino Super apetyczne świeże i lekkie faszerowane bakłażany z mojej rodzinnej receptury. Proste w wykonaniu, bogate w smaku, są idealne…

sernik zebry
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Sernik zebry

Sernik Zebra Vanessa Donnini Czas przygotowania: 1 godzina Stopień trudności (od 1 do 5): 2 Składniki na 20 cm foremkę: Kompot…

ravioli w kształcie piramidy
KUCHNIA WŁOSKA, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Piramidowe ravioli

Piramidalne ravioli Chiara Bellotto To alternatywa dla klasycznych ravioli: makaron otrzymuje dość elegancki piramidalny kształt, idealny do zaskakiwania! Czas…

puddingi ryżowe
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Puddingi ryżowe po florencku

Puddingi ryżowe po florencku Sonia Meraglia Nuzzo Czas przygotowania: 1 godziny Stopień trudności (od 1 do 5): 2 Składniki na 15…

focaccia z pomidorkami koktajlowymi i oliwkami
KUCHNIA WŁOSKA, Pizza i chleb
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Zakręcona focaccia z pomidorkami koktajlowymi i oliwkami

Zakręcona focaccia z pomidorkami koktajlowymi i oliwkami Antonella Audino Czas przygotowania: 3 godziny Stopień trudności (od 1 do 5): 2 Foremka 33 Składniki…

ogony homara
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Ogony homara

Ogony homara Lyuba Radeva Czas wykonania: 3 godziny + przerwa na ciasto Stopień trudności (od 1 do 5): 3 Składniki na 15…

friselle pełnoziarniste
KUCHNIA WŁOSKA, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Friselle pełnoziarniste

Razowe Friselle Tiziana Famoso Friselle to typowy przepis na apulijskie specjały. Zwykle robi się je z mąki z pszenicy durum, ale w tym przepisie…

pączki ze śmietaną
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Pączki ze śmietaną

Pączki ze śmietaną Lyuba Radeva Czas przygotowania: 3-4 godziny z wyrastaniem + 8-12 godzin odpoczynku w lodówce Stopień trudności (od 1…

makaron ze świeżymi sardynkami
KUCHNIA WŁOSKA, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Makaron ze świeżymi sardynkami

Makaron ze świeżymi sardynkami Mary Nico Calascione Czas przygotowania: 20 minut Stopień trudności (od 1 do 5): 1 Składniki dla 2 osób 180…

sernik Tiramisu
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

sernik Tiramisu

Sernik tiramisu Rosa Trotta Czas przygotowania: 1 godzina + odpoczynek w lodówce 5 godzin Stopień trudności (od 1 do 5): 3 Ring…

Przy Piwnym Chlebie
KUCHNIA WŁOSKA, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Przy Piwnym Chlebie

Chleb piwny Carla Piccolo Czas przygotowania: 24 godziny Stopień trudności (od 1 do 5): 2 Składniki na 2 sztuki 700 g…

pasticciotti Leccesi
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Pasticciotti Leccesi

Pasticciotti z Lecce Marilena Schirinzi Czas przygotowania: 1 godzina i 30 minut + odpoczynek w lodówce Stopień trudności (od 1 do 5): 1 Składniki…

KUCHNIA WŁOSKA, Drugie dania
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Makrela w stimpiracie

Makrela a stimpirata Lia Restuccia W lecie kocham wszystko: ciepło na skórze, jasne ubrania, eksplozję kolorów, morze, otwarte przestrzenie, wieczory…

Ciasteczka deserowe
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Ciasteczka deserowe

Herbatniki deserowe Antonella Audino Czas przygotowania: 20 minut + 2 godziny odpoczynku Stopień trudności (od 1 do 5): 1 Składniki na 2…

karczochy zaprawione na kromce chleba
przystawki, KUCHNIA WŁOSKA
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Karczochy sezonowane

Sezonowane karczochy Strube Efrat Z ostatnich karczochów zrobiłam trochę zapasów i… skoro już tam byłam, zjadłam też pyszną i świeżą przekąskę….

Wir miłości
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Wir miłości

Vortice d'amore Rita Forni Czas przejścia: 2 godziny i 30 minut plus czasy zamrażania Stopień trudności (od 1 do 5): 3…

Warkocz solny
KUCHNIA WŁOSKA, Pizza i chleb
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Rustykalny warkocz

Warkocz Rustykalny Elisabetty Perlott Czas wykonania: 3 godziny Stopień trudności (od 1 do 5): 3 Składniki na ciasto: Mąka 550 g Mleko…

pancroissanty
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Pancroissanty

Pancroissant Elena Raimondo Czas przygotowania: 2 godziny + 18 godzin wyrastania Stopień trudności (od 1 do 5): 3 Składniki Drożdże na zakwasie…

Pici Z Okruchami
KUCHNIA WŁOSKA, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Pici Z Okruchami

Pici z bułką Antonella Bondi Czas przygotowania: 2 godziny i 30 wliczając czas odpoczynku ciasta Stopień trudności (od…

Marshmallow z jagodami
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Marshmallow z jagodami

Ptasie mleczko z dzikimi jagodami Vanessa Donnini I gotowe, z bardzo małą ilością składników i bez konserwantów. Są praktycznie takie same jak te, które kupujesz, rzeczywiście…

przystawki, KUCHNIA WŁOSKA
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Pomidory Z Ryżem

Pomidory z ryżem Annamaria Bruzzese Czas przygotowania: 3 godziny i 30 minut (z czego 30 na przygotowanie, 2 godziny odpoczynku i 1 godzina…

Ciasto Gianduia
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Ciasto Gianduia

Ciasto Gianduia Alberto de Lucia Czas przygotowania: 4 godziny + czas zamrażania Stopień trudności (od 1 do 5): 4 Składniki Na…

panierowane sardynki beccafico
KUCHNIA WŁOSKA, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Sarde A Beccafico

Sardynki a beccafico Antonella Audino Czas przygotowania: 1 godzina Stopień trudności (od 1 do 5): 1 Składniki 12 otwartych sardynek bez kości (do…

KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Zakwas Gugelhupf z pomarańczowymi i czerwonymi owocami

Gugelhupf na naturalnym zakwasie z pomarańczowymi i czerwonymi owocami Lyuba Radeva Czas przygotowania: 2 godziny + czas wyrastania (8-14 godzin) Stopień…

Półrękawy z krabem pająkiem i mlekiem kokosowym
KUCHNIA WŁOSKA, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Półrękawy z krabem pająkiem i mlekiem kokosowym

Mezze Maniche z krabem pająkiem i mlekiem kokosowym Strube Efrat Dziś na lunch proponuje danie, którego smaki przywołują mnie z powrotem do ukochanej…

kruche ciasteczka w kształcie serca
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Ciasteczka tysiąc serc

Herbatniki Tysiąca Serc Francesca Piccirilli Czas przygotowania: 50 minut + przerwa na kruche ciasto Stopień trudności (od 1 do 5): 1 porcja na ok. 25…

Pikantne ciasto z cukinii
KUCHNIA WŁOSKA, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Pikantne ciasto z cukinii

Annamaria Bruzzese pikantne ciasto z cukinią Czas przygotowania: 1 godzina i 10 minut, z czego 30 minut na przygotowanie i 40 na gotowanie…

Colomba Pasquale
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

wielkanocne ciasto

Colomba Pasquale Roberto Saluzzi Czas wykonania: 2 dni Stopień trudności (od 1 do 5): 5 Składniki na 2 gołębie: 1. ciasto: 500 g…

KUCHNIA WŁOSKA, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

casatiello Napoletano

Casatiello Napoletano Delia Ciriello Czas przygotowania: 2 godziny Czas wyrastania: około 2 godzin (do podwojenia) Stopień trudności (od 1 do 5):…

herbatniki gryczane z kremem z orzechów laskowych
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Herbatniki gryczane z cremino z orzechów laskowych (Luca Montersino)

Herbatniki Saracen z cremino z orzechów laskowych (Luca Montersino) Tiziana Famoso Czas przygotowania: 1 godzina + odpoczynek Stopień trudności (od 1 do 5): 2…

Fettuccie alla chitarra z boczkiem i serem
KUCHNIA WŁOSKA, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Fettuccie alla chitarra z boczkiem i serem

Fettucce alla chitarra z bobem guanciale i serem Ornella Pasquariello Czas przygotowania: 80 minut Stopień trudności (od 1 do 5): 2 Składniki na…

Zeppole Świętego Józefa
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Zeppole św. Józefa (Massimo Zoli)

Zeppole di San Giuseppe (Massimo Zoli) Antonella Audino Czas wykonania: 70 minut Stopień trudności (od 1 do 5): 2 Składniki na 20 zeppole…

Zeppole Świętego Józefa
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Zeppole Świętego Józefa

Zeppole di San Giuseppe Delia Ciriello Czas przygotowania: 1 godzina Stopień trudności (od 1 do 5): 2 Składniki na 16/18 zeppole Na makaron…

Zeppole Świętego Józefa
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Zeppole Świętego Józefa

Zeppole di San Giuseppe Mary Nico Calascione Czas przygotowania: 1 godzina i 30 minut Stopień trudności (od 1 do 5): 1 Składniki na…

KUCHNIA WŁOSKA, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Sycylijskie słodko-kwaśne klopsiki

Klopsiki słodko-kwaśne Sycylijska Antonella Audino Mówisz słodko-kwaśny i myślisz o Sycylii, w rzeczywistości słodko-kwaśny jest podstawowym składnikiem wielu tradycyjnych przepisów i chociaż…

nowoczesne ciasto mimozy
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Nowoczesne ciasto mimozy

Nowoczesne ciasto Mimosa Vanessa Donnini Czas przygotowania: 90 minut + czasy zamrażania Stopień trudności (od 1 do 5): 4 Składniki na jedną…

KUCHNIA WŁOSKA, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Spaghetti eolskie

Spaghetti all'eoliana Antonella Audino Czas przygotowania: 25 minut Stopień trudności (od 1 do 5): 1 Składniki na 3 osoby: 300 g spaghetti…

KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Tarta mokka (Ernst Knam)

Tarta mokka (Ernst Knam) Vanessa Donnini Czas wykonania: 2 godziny Stopień trudności (od 1 do 5): 3 Składniki na 20…

"Sbrisé" flan ze szparagami, marchewką i porem
KUCHNIA WŁOSKA, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

„Sbrisé” flan ze szparagami, marchewką i porem

Placek ze szparagami, marchewką i porem w „brisé” Strube Efrat Dziś przygotowujemy warzywny placek w skorupce makaronowej „brisé” lub lepszej, ponieważ…

Romantyczna tarta z mascarpone i kremem pistacjowym
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Romantyczna tarta z mascarpone i kremem pistacjowym

Romantyczna tarta z mascarpone i kremem pistacjowym Elisabetta Perlott Czas przygotowania: 1 godzina i 30 minut Stopień trudności (od 1 do…

Gnocchi z bobu z boczkiem i serem pecorino
KUCHNIA WŁOSKA, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Gnocchi z bobu z boczkiem i serem pecorino

Knedle z bobu z boczkiem i serem pecorino Ornella Pasquariello Czas przygotowania: 2 godziny Stopień trudności (od 1 do 5): 2 Składniki na…

wypełnione i udekorowane ptysie na Walentynki
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Walentynkowa babeczka

Walentynkowe ptysie Stefano Cecconi Pomysł z książki "Choux" Luca Montersino zmodyfikowany i stworzony przeze mnie. Czas realizacji: 3 godziny Stopień…

KUCHNIA WŁOSKA, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Kurczak z migdałami i orzechami nerkowca

Kurczak z migdałami i orzechami nerkowca Antonella Audino Czas przygotowania: 20 minut Stopień trudności (od 1 do 5): 1 Składniki: 500 g…

kolorowe pieczone zimne ognie z cukrem pudrem
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Pieczone ognie

Pieczone serpentyny Romina Cotti Cometti Czas wykonania: 1 godzina i 30 minut Stopień trudności (od 1 do 5): 1 Składniki na…

ravioli z borowikami i nadzieniem z ricotty
KUCHNIA WŁOSKA, SMAK SOLI
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Ravioli z borowikami i nadzieniem z ricotty

Ravioli z borowikami i nadzieniem z ricotty Delia Ciriello Czas przygotowania: 1 godzina i 30 minut Stopień trudności (od 1 do 5): …

kasztany na tacy
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Knedle z ricottą

Castagnole z ricottą Antonella Audino Castagnole z ricottą autorstwa Nazareno Lavini, soft soft only problem powoduje nieodparte uzależnienie i jeśli ich nie skończysz, nie możesz…

frappe z miodem i cytryną
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Frappe z miodem i cytryną

Frappe z miodem i cytryną Elena Raimondo Czas przygotowania: 1 godzina + przerwa Stopień trudności (od 1 do 5): 1 Składniki 500…

Torta Giulio: kruche ciasto z persimmon z solonym Mou
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Ciasto Julius (Ernst Knam)

Ciasto Giulio (Ernst Knam) Daniela Lenzu Czas wykonania: 3 godziny Stopień trudności (od 1 do 5): 3 Foremka 20 cm Składniki…

echo ciasta
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Echa

Echoes Domenico Matt (orzech laskowy, jagoda i kardamon) Ciastka kruche z orzechami laskowymi z ganache z ciemnej czekolady 70% Guanaja o smaku kardamonu Dulcey chocolate crunch and…

KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Zaczarowany las

Zaczarowany las Francesca Piazza To deser, który nabrał kształtu pewnego majowego wieczoru, po kilku godzinach nauki, znudzeniu…

słodkie tiricche lub tiliccas
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Sardyńskie tiricche lub tilicas z gotowanym moszczem

Sardyńskie tiricche lub tilicas z gotowanym moszczem Ornella Pasquariello Tiricche lub tiliccas to tradycyjne sardyńskie słodycze, które zostały przygotowane z myślą o uczczeniu wyjątkowych chwil…

pandoro na talerzu
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Pandoro Giorilli

Pandoro Giorilli Antonella Audino Tradycyjne pandoro Podwójne ciasto autorstwa maestro Giorilli Czas produkcji: 24 godziny między zakwaszeniem a przygotowaniem Stopień trudności…

pierniki
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Piernik lub Piernik

Piernik lub Piernik Antonella Audino Czas wykonania: 3 godziny Stopień trudności (od 1 do 5):1 Składniki 350 g mąki 0…

panettone z limoncello
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Panettone z limoncello Sal de Riso

Panettone z limoncello Elena Raimondo Czas wykonania: 2 dni Stopień trudności (od 1 do 5): 4 ZAkwas musi być piękny w…

zbliżenie ciasta wirowego
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Ciasto Wirowe

Ciasto Vanessa Donnini Vortice Czas przygotowania: 90 minut plus czas zamrażania Stopień trudności (od 1 do 5): 4 Forma 18 cm: Składniki:…

Ciasto Dobos z polewą czekoladową i udekorowane orzechami laskowymi
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

La Dobos (Ernst Knam)

La Dobos (Ernst Knam) Daniela Lenzu Deser pochodzenia węgierskiego składający się z 6 warstw biszkoptu na przemian z warstwami kremu…

Sacher z nadzieniem z neapolitańskiej pastiery | Cake Neapol Wiedeń w obie strony
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Cake Neapol – Wiedeń w obie strony (Stefano Laghi)

Ciasto Neapol – Wiedeń w obie strony (Stefano Laghi) Rosaria Dodi Czas przygotowania: 3 godziny + czas chłodzenia Stopień trudności (od…

ciasto bawarskie
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

TORT BAWARSKI Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ I CZERWONYMI OWOCAMI

CIASTO BAWARSKIE Z BIAŁĄ CZEKOLADĄ I CZERWONYMI OWOCAMI Elisabetta Perlott Czas wykonania: 2 godziny Stopień trudności (od 1 do 5): 2 Forma: 18×18…

Wspaniały lukrowany tort ozdobiony małymi kwiatkami
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Ciasto Mroźne (Alessandro Servida)

CIASTO MROŻONE (Alessandro Servida) Rosaria Dodi Czas realizacji: 2 godziny + czas chłodzenia Stopień trudności (od 1 do 5): 2 Forma…

KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Słodka jeżynowa latte

Ciasto jeżynowe Grazia Molinari Czas wykonania: 40 minut Stopień trudności (od 1 do 5): 1 Składniki na 4 porcje: 250 g…

szarlotka
Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Tarte aux pommes (Cedric Grolet)

TARTE AUX POMMES (Cédric Grolet) Teresa Pirito Czas przygotowania: 3 godziny + 12 godzin odpoczynku Stopień trudności (od 1 do 5): 4 Składniki…

KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Ciasto Fedora

Ciasto Fedora Rosa Trotta Czas przygotowania: 2 godziny Stopień trudności (od 1 do 5): 2 Okrągła foremka o średnicy 22 cm Składniki na biszkopt…

Dżem truskawkowy
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Dżem truskawkowy

Dżem truskawkowy Strube Efrat Dziś robimy konfiturę, powiedzmy… nieco specyficzną, o śródziemnomorskim smaku wzbogaconą nutą azjatycką. Aby właściwie zrobić ten dżem,…

Rolada z lodami
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Rolada z lodami

Bułka z lodami Delia Ciriello Czas przygotowania: 1 godzina plus odpoczynek w zamrażarce minimum 2 godziny Stopień trudności (od 1 do 5): 2…

buccellato z jabłkowymi różami
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

BUCCELLATO Z JABŁKOWYMI RÓŻAMI

BUCCELLATO Z JABŁKOWYMI RÓŻAMI Lisa Fregosi Czas przygotowania: 1 godzina Stopień trudności (od 1 do 5): Forma 26 cm Składniki 500 g…

pomysłowe ciasto
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Inteligentne ciasto

Torta Furba Roberta Tomba Czas przygotowania: 1 godzina Stopień trudności (od 1 do 5): Składniki 100 g cukru kryształu 80 g miękkiego masła…

tarta pistacjowa z ricottą
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Tarta pistacjowa z ricottą i solonym karmelem

Tarta pistacjowa z ricottą i solonym karmelem Strube Efrat Czas przygotowania: 1 godzina i 30 minut Stopień trudności (od 1 do 5):…

brązowa półkula
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

PÓŁKULKA MARRON GLACÉ

PÓŁKULKA Z MARRONOWYM GLACÉ Vanessa Donnini Czas przygotowania: 90 minut + czas odpoczynku Stopień trudności (od 1 do 5): Składniki na jedną…

pastel
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

PASTÈL IMPOSIBLE lub CHOCOFLAN

PASTÈL IMPOSIBLE lub CHOCOFLAN Ilaria Pigozzo Czas przygotowania: 1 godzina i 40 minut Składniki na formę o średnicy 16 cm: Na krem…

Menta
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Ponownie odwiedzony sernik miętowy

SERNIK MIĘTOWY POWRÓT Vanessa Donnini Czas przygotowania: 30 minut + czas odpoczynku 18 cm foremki Składniki: na spód: 200 g…

drzewo truskawkowe
Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

FRAISIER

FRAISIER Roberto Saluzzi Fraisier to klasyczny i łatwy francuski deser, wciąż mało nam znany, na letnie wieczory po lekkim…

morela
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Słodka morela

SŁODKA MORELA Natasha Predonzani Czas przygotowania: 3 godziny + czas zamrażania Pierścień 20 cm Składniki: Na ciastko migdałowe joconde:…

charlotte
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Ciasto Charlotte z mango i malinami

CIASTO CHARLOTTE Z MANGO I MALINAMI Rita Forni Czas przygotowania: 2 godziny i 30 minut + czas studzenia Foremka 24 cm…

KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

PISTACJE… MOJE

PISTACCHIOUS…MÓJ Stefano Cecconi Czas przygotowania: ok. 2 godzin (plus czas odpoczynku na biszkopt) Porcja na 21 pojedynczych porcji o wymiarach 10 cm x…

sernik
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Sernik z galaretką wiśniową

SERNIK Z WIŚNIOWĄ GALARETKĄ Dina Gintsburg Czas przygotowania: 30 minut + czas odpoczynku Forma: 18 cm Składniki na spód: 150…

mus
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Mus z karmelizowanej czekolady

KARMELIZOWANY MUS CZEKOLADOWY na chrupiącym biszkopcie z suszonymi owocami autorstwa Tiziana Ricciardi Czas przygotowania: na biszkopt 1 godzina (czas odstania + piekarnik)…

majątek
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Nieruchomość

LATO Floriana Campodonico Czas przygotowania: 1 godzina i 15 minut + 12 godzin odpoczynku w lodówce na krem ​​Składniki na ciasto 24…

KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Ciasto lamparta

CIASTO LEOPARD Vanessa Donnini Czas przygotowania: 1 godzina i 30 minut skład: - Kakaowy biszkopt - Kokosowy krem ​​bawarski - Czekoladowy namelaka…

makaronik
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

macarons

MAKARONY Rosaria Dodi Czas przygotowania: 3 godziny Składniki na 40 makaroników (80 skorupek) 150 g cukru 150 g mielonych migdałów 150…

rolka
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Rolada z kremem z ricotty

BUŁKA Z KREMEM Z RICOTTA Anna Maria Conti Czas przygotowania: 30 minut + czas odpoczynku Porcje: 10 Składniki Na ciasto biszkoptowe…

KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Ciasto Walentynkowe

TORT WALENTYNKOWY Elena Raimondo Czas przygotowania: 4 godziny Forma: ok. 24-26 cm Składniki Biszkopt Luca Montersino 250 g…

gioia
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Radość

GIOIA Rosaria Dodi Czas przygotowania: 3 godziny + czas zamrażania Składniki: Do białej czekolady Krem bawarski o smaku bobu tonka: 160 g…

pączek
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Nowoczesna tarta

NOWOCZESNA TARTA Chiara Costanza Czas przygotowania: 5 godzin + czas zamrażania Ciasto Sablè (pozostała część na 21 cm foremkę)…

Daty i Czekolada na cokole po jego zrobieniu
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Ciasto z daktylami i czekoladą, prawdziwy przysmak na zakończenie każdego lunchu

CIASTO CZEKOLADOWO-DAKTYCZNE Manuela Montalbano Czas przygotowania: 1 godzina i 30 minut Foremka 20 cm Składniki: na spód: 4 jajka…

KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Pączek z jogurtem i limonką

PĄCZEK Z JOGURTEM I LIMONKĄ (L. Montersino) Natasha Predonzani Czas przygotowania: 1 godzina i 20 minut Porcje na 26 cm foremkę…

dyplomacja
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Kwitnący dyplomata

DIPLOMATICA IN FIORE Maria Denora Czas realizacji: 36 godzin łącznie z resztą ciasta. Forma: 26/28 cm Składniki: Ciasto francuskie: Na pastele 530…

KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Ukąszenia truskawek

Kąsy truskawkowe Stefania Casali Czas przygotowania: 35 minut Składniki na 24 cukierki: 50 g masła pokrojonego w kostkę 225 g mąki typu „00”…

Pyszny z jagodami jest nasz sernik przygotowany dla naszych czytelników italiani.it
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Sernik jagodowy z jogurtem

SERNIK Z DZIKIMI JAGODAMI Dina Gintsburg Czas przygotowania: 30 minut + odpoczynek w lodówce Foremka 18 cm Składniki na…

Pyszne czerwone aksamitne whoopies
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Przepis na deser Whoopie Red Velvet

WHOOPIE RED VELVET Valentina Nunneri Czas przygotowania: 40 minut Składniki na około 12 whoopie: 350 g mąki 00 1 szczypta…

Marco, poczekaj
WŁOCHY, PARTNEREM
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy
WŁOCHY

Marco Spetti opowiada o „Ci, którzy… nie są tylko słodyczami”

Jestem pasjonatem gastronomii i pewnego pięknego dnia wraz z moją przyjaciółką Marią Antonellą Calopresti postanowiliśmy założyć grupę na Facebooku, która skupia…

Oto przepis na placek błotny Mississippi
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Przepis na placek błotny z Mississippi

MISSISSIPI MUD PIE Przepis autorstwa Tiziany Ricciardi Składniki na formę o średnicy 24 cm na spód biszkoptowy 400 g suchych herbatników z…

cała beza autorstwa Stefano Cecconi. Przepyszne ciasto
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Przepis na bezę

Beza Przepis autorstwa Stefano Cecconi Czas przygotowania: 1 godzina i 30 minut (plus gotowanie bezy i odkładanie kremu) Materiały: foremka…

Pączek Cioppy z dodatkiem śmietanki i truskawek
KUCHNIA WŁOSKA, WŁOCHY, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy
WŁOCHY

Ciepły pączek

PĄCZEK CIOPPY autorstwa Patrizii Dragoni Czas przygotowania: 1 godzina i 40 minut Składniki 200 g białej mąki 100 g skrobi…

tarta z cappucino
KUCHNIA WŁOSKA, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy

Tarta kapucyńska

Przepis na tartę Cappuccina autorstwa Luca Montersino autorstwa Natascii Predonzani Czas przygotowania: 1 godzina i 30 minut Czas odpoczynku: 1 godzina Foremki: 1 okrągła foremka…

perły pistacjowe pyszny zapach
KUCHNIA WŁOSKA, WŁOCHY, Słodkie życie
Zespół:
tych, którzy nie są po prostu słodcy
WŁOCHY

Perełki pistacjowe

Perełki pistacjowe Czas przygotowania: 5 godzin na 30 małych perełek: Na ciasto 250 g Mąka w 330 250 g Mąka 0 250 g…

Najnowsze artykuły

Od wyspy Manoel za morzem do Peschici, co roku 4 marca odkrywamy na nowo Lucio Dallę.

Giro d'Italia wyłoniło Perłę Gargano, która powraca w pełnym rozkwicie...

  • Acciaroli, miasto długowieczności: dlaczego ludzie żyją tu tak długo

    Acciaroli, nadmorska wioska Pollica w Cilento, była na radarze...

  • Podróż przez włoskie sery z Alp na Sycylię

    Włochy są krajem, który produkuje najwięcej rodzajów sera na...

  • Dekret Tajaniego

    Obywatelstwo włoskie: decyzja w sprawie „Dekretu Tajaniego” z 11 marca

    Dzień 11 marca 2026 r. jest kluczową datą dla przyszłości włoskiego obywatelstwa...

  • Włoski obiekt światowego dziedzictwa UNESCO – od zabytków po kuchnię

    Kiedy mówią, że Włochy są muzeum na świeżym powietrzu, nie mają na myśli tylko...

SŁUCHAJ RADIA ITALIANI.IT

Najnowsze artykuły z sieci

  • Plakat filmowy
    toTreviso

    Treviso w Come fratelli, nowym filmie Antonio Padovana

  • Okładka prezentacyjna Fuscaldo
    toCosenza

    Prezentacja powieści Danieli Santelli „Per Caso il Destino” w Fuscaldo zakończyła się sukcesem.

  • Pawilon Włochy
    toWenecja

    Pawilon Włoski na 61. Biennale Sztuki w Wenecji

  • Zrzut ekranu
    toAdria

    Adria na dachu Veneto: Maria Pregnolato świętuje 110-lecie istnienia i jest dziekanem regionu.

  • 8 marca 2 r.
    toWenecja

    W Mestre 8 marca będzie dniem spacerów, ale także... obrony terytorium!

  • Img 1993
    toAdria

    Amolaretta: Sąsiedzi się mobilizują. Zaproponowano rondo, aby wyeliminować ruch jednokierunkowy.

  • Płomień Paraolimpijski w Wenecji
    toWenecja

    Znicz Paraolimpijski w Wenecji, palenisko rozpalone na placu św. Marka

  • Dodaj napis
    toAdria

    Dostępna kultura w Adrii: podpisano umowę o współpracy pomiędzy Teatrem BC Ferrini a Uniwersytetem Ludowym Polesana.

  • Vannuccio Zanella z Renato Marengo i Lino Vairetti
    toTreviso

    Vannuccio Zanella, życiowa pasja do muzyki

  • Img 1973
    toAdria

    Pożegnanie „Smoka”: Sandro Munari wkracza do wiecznej legendy.

  • Img 1966
    toAdria

    „Ryk Ferrini: Tatiana Tiengo oczarowuje Adrię w imieniu Giorgii. Narodziła się nowa legenda”.

  • Cyewzohwqaugkis (1)
    toAdria

    Adria świętuje swoją tożsamość: Bissòla na wystawie w Sali Cordella

Obserwuj Nas

Awatary stron społecznościowych
kontynuowałem włoski.it
na Facebooku

Fundacja

Foundation.italani.it - ​​Fundacja Italiani.it
www.italani.it - ​​​​Sieć Włochów na świecie
Sieć Włochów na świecie

Miasto

My WłosiAdriaAostaAsuncionAustraliaBarcelonaBelpassoPogoda w BiancavillaBogotaBrazyliaBuenos AiresBussolengoCagliariCampobassoCasertaCassinoCataniaCatanzaroChileKonfliktPrądyCosenzaKwaśnicaCordovaFrancofonteFrosinoneGelaGenovaGrimaldiGwatemalaLaPlataLameziaTermeLanuviumLatynoskieLecceLendinaraLizbonaLondynLosAngelesMadrytMaltaMarDelPlataMarcianiseMateraMendozaMeksykMisionesMonacoMontevideoNicolosimiejscOrtonaOrvietoOstuniPadovaPalazzolo AcreidePalermoParyżPekinKatarReggio CalabriaRóżaniecRovigoRío NegroSalernoSan Benedetto Del TrontoSiracusaTorontoTremestieri EtneoTrevisoTropeaTucumánUdineValverdeVeneziaWenezuelaVercelliWeronaVicenza

Newsletter

    Zarejestruj się teraz, aby otrzymywać newsletter italiani.it

    Podając swój adres e-mail, wyrażasz wyraźną zgodę na otrzymywanie biuletynów italiani.it lub nadzwyczajnych powiadomień i aktualizacji od italiani.it. Będziemy traktować Twój adres z szacunkiem i nie udostępnimy go nikomu poza italiani.it lub Mailchimp, odpowiedzialnymi za tę usługę. Możesz znaleźć najbardziej obszerne informacje na temat prywatności Thu.

    Przeczytałem i wyrażam zgodę.

    Prawa autorskie © 2026 - Italiani ltd (VAT 30795523)

    • Misja
    • kontakt
    • O nas
    • Polityka Prywatności
    • reklama
    • Poproś o usunięcie konta
    Login
    Kontynuować Facebook
    Kontynuować Google
    'ładowarka

    Potrzebujesz konta? Zarejestruj się teraz | Czy zapomniałeś hasła? Przywróć teraz

    Utwórz konto!

    Zarejestruj się, jeśli masz „Włochy w sercu”

    Zarejestruj się na swoim ulubionym koncie społecznościowym
    lub utwórz konto, wypełniając wymagane dane poniżej

    Kontynuować Facebook
    Kontynuować Google

    Szczegóły konta

    Wizualizacja nazwy (Wymagane)
    Imię i nazwisko
    Nazwisko
    Polityka prywatności (Wymagane) Oświadczam, że przeczytałem informacji zgodnie z art. 13 rozporządzenia (UE) 2016/679
    'ładowarka

    Czy masz już konto? Zapisz się teraz

    Zapomniałeś hasła?
    'ładowarka

    Zapamiętałeś hasło? Zaloguj się teraz