Co sądzisz o ciastku czekoladowym? Zdecydowanie bardzo dobry pomysł. Może to szczególnie zadowolić, jeśli przepis dotyczy miękkiego ciasta czekoladowego, które można przygotować w 5 minut. Z drugiej strony nie ma nic lepszego niż szybkie przygotowanie deseru, a następnie delektowanie się nim z przyjaciółmi i rodziną. Tak więc, aby przygotować to ciasto iw krótkim czasie możesz otrzymać bardzo pyszny deser. Podobnie przygotowanie tego ciasta jest na tyle proste, że nie wymaga użycia żadnych kuchennych narzędzi. Więc nie ma miksera ręcznego, miksera stojącego ani robota. Jeśli to łaskocze twój umysł, czytaj dalej.
Ciasto czekoladowe: składniki
Przygotowanie tego ciasta czekoladowego jest bardzo proste i nie wymaga żadnych specjalnych narzędzi, z wyjątkiem formy o średnicy 22-24 cm. Składniki na 10 osób to:
- 200 gr mąki typu „00”,
- 50 g gorzkiego kakao,
- 200 gramów cukru,
- 200 ml mleka (roślinne też się nada),
- 2 jajka, 100 ml oleju z nasion,
- 1 saszetka proszku do pieczenia,
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (lub waniliny),
- cukier puder do smaku.
Przygotowanie
Najpierw w misce umieszczamy mleko, olej z nasion, jajka i ekstrakt waniliowy. Pracę zaczynamy szybko za pomocą ręcznej trzepaczki. Upewnij się, że mieszasz wszystko razem, aż mieszanina będzie pienista i lekka. Następnie dodajemy wszystkie suche składniki takie jak: przesianą mąkę, proszek do pieczenia oraz kakao i cukier. Następnie dodajemy również szczyptę soli i ponownie szybko działamy. Praca jest zawsze wykonywana ręcznie. Gdy masa będzie gotowa, przelej ją do formy o średnicy 22-24 cm. Formę należy wysmarować masłem lub wyłożyć papierem do pieczenia przed dodaniem masy. Na koniec pieczemy ciasto w piekarniku, nagrzewając go do 180 stopni przez 30-35 minut, jeśli używamy formy o średnicy 24 cm. Ewentualnie rozgrzej piekarnik przez 35-40 minut, jeśli mamy foremkę o średnicy 22 cm.
Gotowanie zawsze sprawdzamy wykałaczką. Na koniec, gdy nasze ciasto jest gotowe, wyjmujemy je z piekarnika i pozostawiamy do całkowitego ostygnięcia. Przed ostudzeniem oprószamy cukrem pudrem. Więc nasze ciasto czekoladowe jest gotowe w 5 minut i można się nim delektować. Ciesz się posiłkiem!
