Co powiecie na ciasto czekoladowe? Zdecydowanie bardzo dobry pomysł. Przepis to miękkie ciasto czekoladowe, które można przygotować w 5 minut. A nie ma nic lepszego niż szybkie przygotowanie deseru, a następnie delektowanie się nim z przyjaciółmi i rodziną. Tak więc w krótkim czasie można uzyskać bardzo smaczny deser, a do tego jest on bardzo łatwy do wykonania, ponieważ nie wymaga użycia żadnych narzędzi kuchennych. Więc żaden mikser, planetarny ani robot. Jeśli to łaskocze twój umysł, czytaj dalej.
Ciasto czekoladowe: składniki
Przygotowanie tego czekoladowego ciasta jest bardzo proste i nie wymaga żadnych specjalnych narzędzi, jeśli nie formy o średnicy 22-24 cm. Składniki na 10 osób to:
- 200 gr mąki typu „00”,
- 50 g gorzkiego kakao,
- 200 g cukru,
- 200 ml mleka (także roślinnego),
- 2 jajka, 100 ml oleju z nasion,
- 1 saszetka proszku do pieczenia,
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (lub waniliny),
- cukier puder do smaku.
Gorący, aby go przygotować
Najpierw do miski wlewamy mleko, olej z nasion, jajka i ekstrakt waniliowy. Pracę zaczynamy szybko za pomocą ręcznej trzepaczki. Polecam wszystko wymieszać, aby masa była pienista i lekka. Następnie dodajemy wszystkie suche składniki takie jak: przesianą mąkę, proszek do pieczenia oraz kakao i cukier. Więc my też dodajemy szczyptę soli i dalej szybko działamy. Prace należy zawsze wykonywać ręcznie. Gdy masa będzie gotowa, przelej ją do formy o średnicy 22-24 cm. Przed dodaniem masy formę należy wysmarować masłem lub wyłożyć papierem do pieczenia. Na koniec pieczemy ciasto w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 30-35 minut, jeśli używamy formy o średnicy 24 cm. Ewentualnie rozgrzej piekarnik przez 35-40 minut, jeśli mamy foremkę o średnicy 22 cm.
Gotowanie zawsze sprawdzamy wykałaczką. Na koniec, gdy nasze ciasto jest gotowe, wyjmujemy je z piekarnika i pozostawiamy do całkowitego ostygnięcia. Przed ostudzeniem posypujemy cukrem pudrem. Więc nasze ciasto czekoladowe jest gotowe w 5 minut i można się nim delektować. Ciesz się posiłkiem!
