ODKRYJ WŁOCHY Łucji Vazzoler Gorycja to miejsce do odkrycia między Włochami a Słowenią Środkowoeuropejska atmosfera, pomiędzy architekturą barokową i wiedeńską, ze słoweńskimi odniesieniami. To Gorizia, nietypowe miasteczko graniczne. Do 2004 roku mur na placu…
KUCHNIA WŁOSKA, FRIULI WENEZJA GIULIA, Pierwsze dania, przepisy Łucji Vazzoler Jota: przepyszna zupa z Triestu Daniem, którego nigdy nie brakuje na stołach w Trieście, jest jota, idealna zupa na najzimniejsze zimowe dni. Jej początki są…