Dziś proponuję Wam zimne danie, pachnące i pięknie prezentujące się, bezglutenowe i bezmleczne. Biały talerz czy niebieski talerz? Który wolisz? Czas na…
W neapolitańskiej tradycji kulinarnej neapolitańskie paccheri mają bardzo głęboko zakorzenione korzenie. Kiedyś był to „makaron biednych”, ponieważ będąc dużym, kilka wystarczyło, aby…
Polenta kojarzy nam się wyłącznie z okresem zimowym, kiedy zamiast tego można się nią delektować o każdej porze roku, wystarczy odrobina wyobraźni i już...
Makaron z fasolą to typowa włoska potrawa, której istnieje kilka regionalnych odmian… region pochodzenia jest niepewny. Oczywiście, będąc z Kampanii, mam…
